2013-11-15

美味人間

民以食為天。吃,很多時候不僅僅是色香味的一種品嚐,還可以加入人情稍做調味。

在那個還沒充塞著外勞招待員的年代,或在那些以家族為本的老字號餐室里,老闆與食客們的日常寒暄,還有那 “嘿,老樣子,咖啡多糖不加奶,對不?” 的心照不宣,都是一種貼心的享受。

以前吃包嘆茶感受的是真摯的鄰里情,personalized 且不收費;現在連鎖店提供的是訓練過的 “保險從業員笑容”,少了對顧客的認知,卻還強制性征收服務費,只能嘆說:世界變了。

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